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中野・・・クリタック（株） 中野 吉雅氏 |
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山下・・・ライフサポート 山下 悦生氏 |
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（文中敬称略） |
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| 山下 |
こんにちは。クリタックさんとはライフサポート設立時からおつきあい頂いてもう１０年
近くになりますが、このような形でお話するのは初めてですね。
宜しくお願いいたします。
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| 中野 |
こんにちは。ほんとに長いお付き合いを頂いてありがとうございます。
こちらこそ宜しくお願いいたします。
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| 山下 |
さっそくですが水の業界も、ますます競争が激しいようですが如何ですか？
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| 中野 |
おっしゃるとおり、水の業界も国内外のたくさんのメーカーから多数のブランドで発売
されており、競争は激しいですね。
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| 山下 |
そのような中、あえてスーパーなどの量販店では販売せずにずっと宅配にこだわられ
ているのですよね。
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| 中野 |
そうですね。水そのものへのこだわりとパッケージやお届けするスタイル（＝宅配）
までをセットにした「サービス一体型商品」としておりますので、量販店やスーパー
などには置いていませんね。
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| 山下 |
なるほど。そういった「宅配」という共通点でライフサポートをパートナーとして組んで
頂いたのですが、それ以外にもライフサポートが取引をさせて頂くきっかけとなった
理由は、他社の水製品と比較して商品開発のコンセプトが違った事や地球環境に
やさしいパッケージの採用、そして何より安全への配慮をされている商品だからでしたね。
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| 中野 |
はい。一般のナチュラルミネラルウォーターは、採水地を特徴としていますよね。
「○○山の天然水」といった具合に。でも我々は採水地ではなく、水のうまさは成分
構成であると定義づけし、採水地名をブランド化せずに自分たちが毎日おいしく飲める
水の味を徹底的に研究しました。
もちろん原水は静岡県南アルプスの伏流水で、飲料水としてそのまま飲めるものです
が、これにミネラルなどを加えて作っています。
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| 山下 |
成分によって味が左右されるって事ですが、その成分ってどんなものなんですか？
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| 中野 |
味を悪くしてしまうのが遊離塩素（カルキ）、微量有機物、鉄分などです。
反対に味を良くするのが、カルシウムイオン、マグネシウムイオン、重炭酸イオン
などです。これらをうまく調整する装置によりできた水が「うまい水」なんですね。
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| 山下 |
さすが、水の専門企業ですね！
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| 中野 |
恐縮です。でも本当にこの辺りが栗田工業として長年培った水のノウハウが大いに
生かされているところなんですよ。
加えて、製造工程にも注意してクリーンルーム内でパッケージングしてますから、
完全無菌状態が実現できた訳なんです
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| 山下 |
そうそうパッケージもあえて、ペットボトルではなくフィルムパッケージを採用されて
ますね。最初はどうかと思いましたが、我々のお客様にも大変好評です。
おまけに無菌ですから安心ですよね。
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| 中野 |
ありがとうございます。これは、「環境負荷を低減する」という事業方針に沿って考えた
ものであり、またお客様にアンケートを行ったところペットボトルはかさ張って困ると
ご指摘が多かったのでファイルパッケージにしました。
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| 山下 |
我々の協同組合の理念にも沿っていて、これはすばらしいことです。
そのままゴミとして捨てて頂いても、ダイオキシンの発生もしないとのことですから、
今の時代には大切なことですね。
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| 中野 |
そうですね。環境問題はますます重要なことですからお客様にもこういった点も商品
選定の要素としてお考え頂ければうれしいですね。
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| 山下 |
我々のお客様は「宅配牛乳」で瓶のリサイクルにも慣れていらっしゃるので特に環境
問題には意識が高いのかもしれません。もっと多くの方にも知って頂きたいですね。
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| 中野 |
はい。是非ご協力をお願いいたします。
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| 山下 |
では最後にまとめをお願いできますか？
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| 中野 |
今更言うまでもなく「水」は人間が生きるうえで必要不可欠なものです。
毎日摂取するものだからおいしくて、安全でなければならないのだと考えています。
シンプルであるからこそ奥が深いのですが、我々は先程も申し上げました今まで培った
ノウハウや技術を背景に、しっかりと信念を曲げることなく品質の高い商品を提供して
参りたいと思っています。
また、その上で環境負荷も考慮した今のスタイルを大切にする事で、より多くの方に
賛同頂けるものと思っております。
今後ともクリタックの「うまい水」をよろしくお願いいたします。
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| 山下 |
はい、本日はどうもありがとうございました。
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| 中野 |
ありがとうございました。 |
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